台灣永續行動獎-企業組 SDG12:金
臺南蛋品股份有限公司
循環再生蛋殼筆計畫
作為台灣民營洗選蛋產業先驅，臺南蛋品多年來以嚴格洗選標準與食品安全管理，引領台灣蛋品畜禽產業升級轉型。面對液蛋產線每日產生數以萬計的蛋殼副產物，該公司思考如何將廢棄物循環再利用，期望透過材料創新，賦予蛋殼全新的價值與生命。 為此，臺南蛋品推動『循環再生蛋殼筆計畫』，攜手台灣設計品牌HMM Studio共同合作，將食品供應鏈中低附加價值的蛋殼副產物回收再製。該專案歷時兩年研發，歷經多次材料配比、製程優化與成型測試，最終成功將回收蛋殼粉與PBAT生物可分解材料融合，開發出生物可分解塑膠GCM™低碳複合材料，開發兼具市場價值與環境友善特性，並賦予設計質感與使用功能，實現筆身可 100%全生物分解目標之永續商品—蛋殼筆。 臺南蛋品亦將該專案視為企業ESG與永續治理的重要實踐。透過建立副產物再利用模式，降低蛋殼廢棄處理負擔，進一步延伸應用至企業禮品、永續報告書推廣及客戶ESG合作方案，持續擴大循環經濟的產業影響力與社會價值。 將原本被視為廢棄物的蛋殼，轉化為能夠被再次書寫的永續商品，這場「從餐桌到書桌」的永續循環革命，不僅展現食品產業的創新可能，也讓臺南蛋品成為台灣蛋品傳統產業綠色轉型的先行者。