台灣永續行動獎-非企業組 SDG3:銀
光宇學校財團法人元培醫事科技大學
青銀植福永續行
元培醫事科技大學長期為新竹地區培育醫護與健康人才，面對臺灣 2025 年進入超高齡社會，學校將醫護教育量能轉化為地方高齡健康促進行動，回應長照機構長者精細動作退化、情緒孤立與認知刺激不足等需求。該專案「青銀植福永續行」由元培醫事科技大學高齡健康照護系簡惠卿老師帶領。以SDG3 健康與福祉為主軸，結合SDG4 優質教育與SDG12 責任消費與生產，整合園藝治療、體適能、節慶手作、廢棄物再利用與學生服務學習，建構「課程—場域—評估—擴散」模式。自 2023 年單一機構試行、2024 年雙場域擴點，至 2025 年拓展為 3 處長照場域、18 場服務、66 小時實作，服務長者 360 人次、學生 129 人次，長者及學生滿意度達 90%以上，並完成 46 件環保作品，且促成 83.3%應屆畢業班學生於畢業前考取照顧服務員證照。活動前後測顯示長者握力提升 12.41%、情緒困擾改善 21.35%，認知功能大致穩定，專案並鏈結新竹市長期照顧管理中心，展現大學深耕地方、培育人才與推動永續照護的社會影響力，形成可評估、可複製、可擴散的高齡友善、社會共融之永續照護模式。