台灣觀光永續獎-單項績效-永續旅宿獎:銅級
福容大飯店 淡水漁人碼頭

從在地指標到國際標竿
該旅宿以制度化方式推動永續經營,於非政府列管對象情形下,自主完成 113 年溫室氣體盤查,建立可查證之碳排放基線與管理流程,作為持續減碳之依據,展現高度主動性與示範性。114 年度透過系統性節能管理、設備汰換及用電監控機制,全年累計減少用電達 20 萬度,成果具明確量化指標,相關作法具高度可操作性與可複製性。另為降低一次性塑膠對環境影響,自 114 年度起全面停止提供塑膠瓶裝水(600ml),改以集中式飲水設備及可重複使用容器供旅客取用,全年塑膠瓶使用量較 113 年度減少 174,316 瓶,並約減少 13.9 公噸CO₂e,展現減塑行動與節能減碳之雙重效益。在環境治理面向,取得環境部環保標章金級環保旅宿認證,顯示其永續作為已符合國家級標準。在公共服務層面,導入低環境衝擊且兼顧性別友善之公廁設施,榮獲 114 年新北市公廁金質獎,展現環境與社會雙重效益。另於治理與服務品質方面,獲選 114 年新北市優良旅館,肯定其整體經營管理表現。並透過與真理大學合作辦理馬偕日社區掃街活動,促成旅宿、校園與社區之正向連結,相關模式已形成可供同業參考之實務範例,具全國推廣與外溢效益。