台灣觀光永續獎-單項績效-永續旅宿獎:金級
晶華國際酒店股份有限公司
晶華酒店 - 以行動落實的永續實踐
晶華酒店的永續實踐透過明確的管理機制、跨部門協作與具體行動成果加以落實，以國際永續標準為基礎，將永續理念系統性地融入治理架構、日常營運與價值鏈管理，建立一套可被驗證、可持續精進的永續旅宿模式。 在環境管理方面，透過高效設備汰換、能源管理系統導入、水資源管理、廢棄物減量、綠色採購、永續海鮮、運具電動化與公園認養，降低營運對環境的影響。文化面向則以飲食與導覽為媒介，轉譯故宮典藏、北投溫泉酒家菜文化，並成立文化管家志工團，結合顧客滿意度調查，確保文化體驗品質。 社區賦權方面，晶華酒店優先採用超過七成的在地食材，推動漁船契作、公私協力鬼頭刀計畫、共好宣鹽合作，以及友善非籠飼蛋採購，支持在地產業、生計發展與身心障礙者職能培力。氣候行動則以集團溫室氣體盤查為基礎，結合永續會議、永續餐桌與永續旅宿方案，逐步降低碳足跡，為未來減碳目標奠定基礎。 透過多方利害關係人參與、第三方認證、年度ESG報告與永續官網揭露，晶華酒店確保永續作為具透明度與可信度，並持續精進，致力成為兼具營運韌性、文化深度與社會責任的永續旅宿典範。