TSAA 台灣永續行動獎-台灣永續行動獎 非企業組SDG13:金級
農業部畜產試驗所
畜牧氣候變遷調適行動
面對全球氣候變遷對畜牧業的挑戰，農業 部畜產試驗所為確保糧食安全、構建綠色生 產模式，並完備減緩調適行動，以因應氣 候變遷及其影響，透過結合資料科學、分子 生物學及乳品檢驗技術，研發創新技術並 推動產業應用，有效提升了酪農經營效率 與國產乳製品品質。與交通部中央氣象署 跨域合作，開發 5 天不降雨與溫濕度指數 （temperature-humidity index, THI）預報 系統，提供精確的天氣預報，大幅提高牧草 乾草製成率提升至 90%，有效提升牧草自給 率；此外，控制夏季熱緊迫期間牛群的日乳 量損失在 2.5 公斤（日產量 10%）以下，增 強酪農的管理應變能力。開發乳牛基因與牛 乳品質檢驗平台，如優質酪蛋白基因檢測、 牛乳產地鑑別技術、致病菌快速檢測平台、 精準驗孕與流產預測等技術，提升國產牛乳 品質，減少生產損失，實現資源的永續管理 並減少抗生素的使用，降低環境和健康風險。 利用大數據分析模擬未來氣候情境下的 THI 變化，建置了全國地理乳牛熱緊迫泌乳量損 失評估地圖，為政策制定提供科學依據。建 立智慧農業省工節碳，以電力取代柴油，減 少碳排。本所進行多項技術移轉和產業輔導， 顯著提高國內畜牧業生產效率，減少生產成 本與生產過程損失。
面對全球氣候變遷對畜牧業的挑戰，農業 部畜產試驗所為確保糧食安全、構建綠色生 產模式，並完備減緩調適行動，以因應氣 候變遷及其影響，透過結合資料科學、分子 生物學及乳品檢驗技術，研發創新技術並 推動產業應用，有效提升了酪農經營效率 與國產乳製品品質。與交通部中央氣象署 跨域合作，開發 5 天不降雨與溫濕度指數 （temperature-humidity index, THI）預報 系統，提供精確的天氣預報，大幅提高牧草 乾草製成率提升至 90%，有效提升牧草自給 率；此外，控制夏季熱緊迫期間牛群的日乳 量損失在 2.5 公斤（日產量 10%）以下，增 強酪農的管理應變能力。開發乳牛基因與牛 乳品質檢驗平台，如優質酪蛋白基因檢測、 牛乳產地鑑別技術、致病菌快速檢測平台、 精準驗孕與流產預測等技術，提升國產牛乳 品質，減少生產損失，實現資源的永續管理 並減少抗生素的使用，降低環境和健康風險。 利用大數據分析模擬未來氣候情境下的 THI 變化，建置了全國地理乳牛熱緊迫泌乳量損 失評估地圖，為政策制定提供科學依據。建 立智慧農業省工節碳，以電力取代柴油，減 少碳排。本所進行多項技術移轉和產業輔導， 顯著提高國內畜牧業生產效率，減少生產成 本與生產過程損失。