跨世代共創食藥安永續

為了達成跨世代食藥安社會實踐人才培訓、食藥安全健康促進與賦能、在地關懷減剩藥護地球，進而推動淨零減碳的目標，由具備中草藥及食藥安專長的跨領域師生/業師與社區民眾、產官學研聯盟，套用服務教學-研究之整合模式及結構-過程-結果醫療品質評估概念於執行架構中，致力於中草藥食藥安共學共享、以共創全民健康福祉共好。在本案前期獲獎基礎上，持續擴大場域並深入醫療資源不足地區，結合課程/人才培訓與老師研究專長，透過線上(食藥安資訊網提升到3.0)與線下場域的服務與教學，將”取之於社會用之於社會”的精神融入民眾正確認知提升與賦能之跨世代社會實踐。結合中草藥與食藥安時事及減藥減碳議題於課堂的小常識和衛教影音的創新創作，並與康健雜誌合作與轉載；新增中草藥植物地圖及收藏/分享功能，以實現食藥安資源共生與共享。於社區和醫療資源不足地區進行人才培訓及食藥安健康促進，連結在地、產官學研進行中草藥食藥安社會實踐衛教，團隊老師更是將服務-教學的成果轉化跨域研究素材提升研究能量。成果顯示社會投資報酬率為1:2.96，利害關係人除發揮核心能力合作具體實踐健康與福祉外，亦達成零飢餓、優質教育及建立多元夥伴關係的永續發展目標。