台灣永續行動獎-台灣永續行動獎 大學組:銅
國立屏東大學
五力共創．泰武好咖
六十年前日本人在大武山留下的阿拉比卡種咖啡，在當代排灣族手中重生，逐漸建構出屬於部落咖啡經濟體。但小農經營模式存在先天發展限制，包括缺乏品牌與行銷策略，依賴一級產業獲利不穩定，跨界合作經濟模式尚待整合等問題。雖有咖啡產銷班，合作社等組織運作，但小農經濟不易突破上述困境。故自2019年起，國立屏東大學地方創生團隊，以各項校務資源以及外部計畫，協助優化部落咖啡產業經濟。本方案回應聯合國SDGs-8，促進包容且永續的經濟成長，達到全面且具有生產力的就業，讓每一個人都有一份好工作為目標。團隊透過教育部USR計畫與國發會南區輔導中心計畫，協助公所提送地方創生計畫獲得核定。並參與屏東縣政府原民處屏東咖啡P-Coffee園區品牌行銷；文化處建置國家文化記憶庫原民學計畫；農委會泰武佳平舊部落生態旅遊輔導計畫；原住民族委員會原雕美學普樂地計畫等外部資源。運用五項推動策略，包括「部落遊程品牌優化」、「原民文化體驗行銷」、「部落小農協作模式」、「產業共生群聚效應」、「園區景觀再造活化」，五/「武」力全開，協助泰武咖啡產業模式從傳統小農產銷經濟體逐漸轉型為六級產業型態，推動與部落經濟永續共榮的地方創生之道。