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    台灣永續行動獎-台灣永續行動獎 企業組:銀

    葡萄王生技股份有限公司


    五峰鄉菇類產業扶植
    新竹縣五峰鄉,有著當地原住民代代相傳的段木香菇,但段木香菇投入成本高,需耗時十個月才能採收,又因行銷及銷售通路不足,使得辛苦容易白費。當地4,798名的總人口數中有90%為泰雅族與賽夏族原住民,加上近年來年輕世代逐漸外移,五峰鄉大多剩泰雅族和賽夏族長輩獨力苦撐。葡萄王生技董事長曾盛麟得知此事後,希望能透過葡萄王的資源,協助五峰鄉推廣香菇產業,讓這份珍貴的特產能代代相傳下去。除此之外,段木香菇也是行政院農委會所推動的「林下經濟」三寶之一,兼具經濟價值與環境永續,未來我們預計將葡萄王工廠生產食品後留下的環保汙泥提供給菇農作為種植肥料,推廣對地球無負擔的「循環農業」概念。
    葡萄王生技長年致力於食品安全與品質精進,擁有豐富的專業人才及知識能力,為全盤協助五峰鄉段木香菇發展,故推動「五峰鄉段木香菇扶植計畫」,該計畫從 2020 年開始執行,2021年已執行第 2 年,未來也將持續與在地菇農扶植段木香菇產業。
    TCSA台灣企業永續獎
    財團法人台灣永續能源研究基金會
    105411 台北市松山區南京東路五段188號2樓之2
    Taiwan Institute for Sustainable Energy.All rights reserved.
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